チキンライス chicken rice

「チキンライス」と聞くと皆様はどんな料理を思い浮かべますか？
日本の経済が停滞を続けている中、東南アジア圏での経済発展は実に目覚ましいものがあり、
そうなると当然その国の人気料理もセレブ化されるわけで、セレブ化されるとやはり他国にも人気が広がり、もしかすると近い将来日本で「チキンライス」と言えば「カオマンガイ」とか「海南鶏飯」とかってのを思い浮かべる方が多くなるのかもしれません。
もちろんそれはそれで歓迎と言えば歓迎です。
がしかし、僕ら日本人にも伝統や歴史を大切にし育む心を幾らかは宿しているわけで、是非ともここはひとつ、日本が生んだあのケチャップまみれのジャパニーズチキンライスを風化させないで欲しい、という願いから先日ジャパーニーズチキンライスのまかない動画をアップしました。
それはまさにご飯と唐揚げとケチャップが渾然一体となった昭和のデパートを思い起こさせるような実に素晴らしいひと品でありました。
でね、今日は是非皆様にもお召し上がりいただけるよう動画で作ったチキンライスをBASEで販売させていただきます。
だってマジ美味いんだもん。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
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≪食材　調味料≫　鶏腿肉（塩、紹興酒、卵、片栗粉、大豆油）、白飯、バター、トマトケチャップ 、潮州辣椒油、酒醸（チューニャン）、胡椒、玉葱
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いや、出来そう。
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ついに完成。
BGM：若林タカツグ様　 / @takatsugu
We received many comments from overseas viewers saying, "I want to see the translated version! and we have received many comments that they would like to see a translated version, so we have now opened it!
We hope you enjoy the recipes, conversations, and cooking scenes!
/ @chukahitosuji
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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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